Historia y
actualidad de la acuicultura
La acuicultura es la cría de peces y otros animales
acuáticos en cautividad. Su historia se remonta a la antigua China, donde en el
año 3500 a.C. ya se criaba la carpa. En la Grecia y la Roma clásicas se mantuvo
la cría de peces, tal y como recogen escritores de la época como Plinio el
Viejo, Aristóteles y Séneca. Más tarde, en la Edad Media, los monjes
continuaron practicando la acuicultura en los estanques de los conventos, donde
criaban carpas y truchas. Pero fue en el año 1842 cuando se creó en Francia el
Instituto Huninge, que fue el primer centro de investigación en acuicultura.
En la actualidad, la acuicultura es una actividad
en auge, ya que la demanda de productos marinos para el consumo humano aumenta
y los caladeros no pueden satisfacerla. Las especies que se cultivan son
bivalvos, como almejas o mejillones; peces, como salmones, truchas, rodaballos,
lubinas, etc.; y crustáceos, como el camarón y la langosta. En España existen
numerosos centros de investigación en acuicultura en los que se estudia la cría
de nuevas especies, como el besugo o el lenguado.
El padrón
El padrón es el registro municipal en el que se han
de inscribir los habitantes de un municipio. Desde el año 1987 las renovaciones
se hacían los años terminados en 1 y en 6, pero en el año 1996 se decidió, por
ley, que el padrón fuera continuo. Los avances tecnológicos permiten ahora
gestionar informáticamente la actualización del padrón, que publica cada año el
Instituto Nacional de Estadística (www.ine.es). Para ello, los ayuntamientos
remiten mensualmente al INE las variaciones que se hayan producido en la población
de su municipio.
La nueva
Política Agrícola Común
En 1992, los países miembros de la Unión Europea
aprobaron una nueva Política Agrícola Común (PAC). La agricultura de la Unión
era muy productiva, pero tenía un gran problema: los excedentes, es decir, cuando
se produce más de lo que se consume y de lo que se vende. Para evitar este
problema, la PAC se planteó la reducción de excedentes en sectores como los
cereales, las oleaginosas, la carne y la leche. Por todo esto los países
miembros, entre ellos España, se han visto obligados a reducir su producción.
La
artesanía, un trabajo del sector secundario
En nuestros días, las industrias fabrican muchos objetos
en poco tiempo para satisfacer la demanda de la población. Pero antes de la aparición
de la industria, todos los objetos los elaboraban los artesanos, que obtenían
sus productos transformando materias primas, como el barro, en productos
elaborados, como una vasija, usando sus manos y herramientas sencillas. Actualmente
los artesanos elaboran objetos muy valorados por su carácter artístico,
recuerdo de tiempos pasados.
Efectos del
turismo en España
El turismo es un factor económico clave que ha
generado efectos positivos y negativos en el desarrollo de España.
Los efectos positivos han sido, sobre todo,
económicos y culturales. El turismo genera el 8 % de la riqueza en España, así
como más de un millón de puestos de trabajo directos e indirectos; ha
favorecido el comercio y fomentado el conocimiento de otros pueblos y culturas.
Los efectos negativos son, especialmente, paisajísticos: el turismo ha
degradado el medioambiente, sobre todo en las zonas litorales.
La
demografía, la ciencia que estudia la población
Se considera que el padre de la demografía moderna
es Thomas Robert Malthus con su obra Ensayo sobre el principio de población. La
demografía se ocupa de analizar y representar estadísticamente la evolución de
las poblaciones humanas; la estructura de las poblaciones, es decir, cómo son
los grupos de población por sexos y por grupos de edad; los movimientos
demográficos: crecimiento natural y crecimiento migratorio; así como de la
distribución de la población. Para poder estudiar la población, la demografía
cuenta con fuentes que le proporcionan los datos necesarios para sus estudios.
Estas fuentes son los padrones municipales, los censos de población, los registros
civiles y las encuestas a la población. Los estudios sobre la población se
expresan a través de gráficos, como la pirámide de población, que muestra la
distribución por sexo y por edades; los gráficos de evolución, que expresan el
crecimiento de una población; los mapas de densidad de población, etc.
Los datos que proporciona la demografía son
utilizados por los gobiernos para diseñar medidas que permitan atender a la
población. También es importante para protección civil, ya que saber cómo se distribuye
la población permite elaborar planes de evacuación.
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